organizowanie spotkań Towarzystwa, zjazdów i konferencji i posiedzeń naukowych o zasięgu lokalnym, ogólnokrajowym i międzynarodowym

prowadzenie różnych form kształcenia podyplomowego lekarzy i farmaceutów oraz innych pracowników służby zdrowia

inicjowanie oraz prowadzenie działalności popularnonaukowej w zakresie fitoterapii

opracowywanie, rozpowszechnianie i wdrażanie w praktykę wytycznych, zaleceń i standardów postępowania w zakresie fitoterapii w różnych dziedzinach medycyny

opiniowanie treści programowych  i aktualizacji programów specjalizacji i programów kształcenia przed dyplomowego lekarzy i farmaceutów w zakresie fitoterapii

udział w komisjach i zespołach powoływanych celem opracowania programów kształcenia przed i podyplomowego lekarzy i farmaceutów

wydawanie ekspertyz i opinii dotyczących  stosowania leków roślinnych i preparatów zawierających substancje lub przetwory roślinne  dla administracji państwowej  i organizacji współpracujących

współpracę z zespołami konsultantów krajowych oraz organami rządowymi i organizacjami pozarządowymi w zakresie stosowania leków roślinnych i leków zawierających substancje lub przetwory roślinne w terapii medycznej

wspieranie badań naukowych w zakresie nauk podstawowych i klinicznych w zakresie stosowania leków i leków zawierających substancje lub przetwory roślinne

współdziałanie z organami administracji państwowej, uczelniami, instytutami naukowymi, instytucjami samorządu zawodowego, szczególnie izbami lekarskimi

współpracę z instytucjami, organizacjami społecznymi lub osobami, które poprzez swoje działania mogą przyczynić się do realizacji zadań Towarzystwa

utrzymywanie kontaktów z krajowymi i zagranicznymi organizacjami naukowymi i społecznymi

pogłębianie wiedzy, podnoszenie poziomu naukowego i kwalifikacji zawodowych oraz doskonalenie umiejętności lekarzy i farmaceutów oraz innych Członków Towarzystwa

inicjowanie, realizacja i w miarę możliwości subwencjonowanie badań naukowych w zakresie diagnostyki i  leczenia chorób w których stosowane są leki roślinne i preparaty zawierające substancje lub przetwory roślinne

rozwój i promocja fitoterapii w kraju i za granicą

nagradzanie osiągnięć w dziedzinie fitoterapii na polu naukowym, edukacyjnym oraz diagnostyczno-terapeutycznym